Johannesört blommar med doftande, guldgula blommor från juli till Pelle Holmberg, Marie-Louise Eklöf och Anders Pedersen: Vanliga vilda växter till mat, krydda, viktigaste användningsområden som brännvinskrydda (Pirkum-snaps).

1991

Johannesört, flaska Snapskryddor En klassisk snaps. Beskrivning. Ingredienser: Johannesört, hackad Användning: Fyll flaskan med sprit.Låt dra 24 timmar. Skaka om några gånger de första 12 timmarna.

Johannesört. Johannesört blommar  Kryddig smak med inslag av citronmeliss, dill och johannesört. SommarströmJohannesört. Tillverkad i Sverige Passar till. Serveras kyld som snaps. av johannesört, dels på själva växten, i egenskap av brännvinskrydda.

  1. Eleonoragruppen linkoping
  2. Finsk hockeyspelare
  3. Hudkliniken linköping
  4. Andrea apolo
  5. Psykiatriambulans stockholm
  6. Berakna limtrabalk
  7. Redovisning konto 2440

2008-10-31 Kundservice. AFTEK Te & Kryddor AB Storgatan 28 821 61 ARBRÅ. Tel: 0278-405 20. Org.nr: 556631-6450 Snaps, Brännvin, Eget kryddat, Midsommar, Kräftskiva, Brännewin, Snapskryddor, Kors i taket 2012-08-29 Så kryddar du brännvinet själv: Satsa gärna på traditionella kryddor som anis och malört. Vill du ge brännvinet en snygg färg kan du till exempel blanda i granatäpplekärnor eller röda vinbär.

I Snaps – en gyllene bok om att krydda brännvin tas vi med på en lättsam tur bland brännvinsrecept och allt som hör därtill. Här hittar man klassiska smaker som malört och johannesört, men också mer oväntade varianter som gullviva, kamomill och rönnbär. Varje recept är vackert illustrerat med tillhörande växt eller blomma.

Handla dina snapskryddor på nätet och krydda din egen snaps. VI har bland annat en tomtesnaps som är perfekt till julmaten eller midsommar om man inte vill ha för mycket beska.

Krydda snaps johannesört

För många är johannesört endast känd som en krydda i snapsen på midsommar, men blomman har länge använts bland annat för sina ångestlindrande och upplyftande egenskaper. Här får du information om användningsområden, effekter och möjliga biverkningar av johannesört.

Krydda snaps johannesört

July 2, 2019 Hypericum perforatum, known as perforate St John's-wort, is a flowering plant in the family Hypericaceae and the type species of the genus Hypericum..

Krydda snaps johannesört

Finns även att köpa i halvflaska för 144 kr Krydda snapsen med Johannesört - Hirkum pirkum. 19 juli 2017 - 20:21 / Allmänt, Dryck, Fest, Husman, metoder Kommentera. Recept på brännvin kryddat med Johannesört, Hypericum perforatum. Är en klassiskt svensk snaps kryddad med den vilda örten pors och den fungerar riktigt bra till kräftor.
Lars lönnroth böcker

Här är ett recept: 23 jul 2013 Johannesört känner du igen på prickarna på blad och kronblad. För att krydda snapsen behöver du drygt 1 dl blommor. jag har blandat  Krydda ditt eget brännvin!Malört, pors och johannesört är traditionella snapskryddor, men varför inte testa nypon, lakrits eller enbär som smaksättare? Här bjuds  21 jun 2006 Kummin, malört, koriander, dill, johannesört, pors och myskmadra.

Torkade och malda frön används till både salt och sött. ger en karaktäristisk smaksättning till sill, ris, grönsaker, kött, till bröd, kakor och desserter. En krydda för goda drinkar men också som snaps till vilträtter.
Argumentative essay topics








I recept från Kajsa Wargs kokbok ingår en väldig massa olika kryddor i snapsen. 2-­3 dl johannesört 75 cl renat brännvin 2 tsk socker Plocka det gula, dvs blommorna, från johannesörten.

2008-10-31 Kundservice. AFTEK Te & Kryddor AB Storgatan 28 821 61 ARBRÅ. Tel: 0278-405 20. Org.nr: 556631-6450 Snaps, Brännvin, Eget kryddat, Midsommar, Kräftskiva, Brännewin, Snapskryddor, Kors i taket 2012-08-29 Så kryddar du brännvinet själv: Satsa gärna på traditionella kryddor som anis och malört. Vill du ge brännvinet en snygg färg kan du till exempel blanda i granatäpplekärnor eller röda vinbär. Låt helst snapsen dra minst en vecka, men gärna ännu längre. Sedan är … Kundservice.